Χρησιμοποιείται κυρίως για τον έλεγχο προετοιμασίας γευμάτων. Το κουτί φρεσκάδας δεν είναι μόνο βολικό και πρακτικό, αλλά μπορεί επίσης να αποθηκευτεί σε διαφορετικούς τύπους τροφίμων. Το κουτί φρεσκάδας μπορεί να τοποθετηθεί στο ψυγείο για ψύξη τροφίμων.
Το κουτί φρεσκάδας είναι γενικά κατασκευασμένο από ρητίνη. Η μέγιστη θερμοκρασία μπορεί να φτάσει τους 120 βαθμούς Κελσίου. Μπορεί να τοποθετηθεί σε φούρνο μικροκυμάτων για θέρμανση ή με πλυντήριο πιάτων για τον καθαρισμό του.